Le rappel vise du Brie de Melun vendu au rayon traditionnel ou en libre-service au Carrefour Hyper Val d’Yerres Boussy entre le 27 août et le 8 septembre.

Quels fromages faut-il vérifier ?

La fiche concerne du Brie de Melun AOP sans marque, vendu au rayon traditionnel ou en libre-service. Deux identifiants sont indiqués : le GTIN 0229604000000, associé à une date limite de consommation au 11 septembre 2026, et le GTIN 1111110981111 pour les produits vendus entre le 27 août et le 8 septembre.

La commercialisation a eu lieu uniquement au Carrefour Hyper Val d’Yerres Boussy, dans l’Essonne. Le produit pouvait être présenté en barquette filmée en libre-service ou sans conditionnement au rayon traditionnel.

Que faire si vous avez acheté ce Brie de Melun ?

La présence d’Escherichia coli producteurs de shigatoxines, ou STEC, motive le rappel. Les consommateurs ne doivent plus manger le produit correspondant aux références. RappelConso recommande de le rapporter au point de vente, de contacter le service consommateur ou de le détruire.

Un remboursement est prévu. Pour éviter une confusion avec d’autres fromages, il faut vérifier le lieu d’achat, la période de vente, le GTIN et, lorsqu’elle figure sur l’étiquette, la date limite de consommation.

Quels symptômes doivent alerter ?

Les infections à E. coli STEC peuvent provoquer, dans la semaine suivant la consommation, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, avec ou sans fièvre. Des complications rénales sévères peuvent survenir, notamment chez les enfants.

Les personnes ayant consommé le fromage et présentant ces symptômes doivent consulter rapidement leur médecin en signalant le produit ainsi que le lieu et la date d’achat. En l’absence de symptômes dans les quinze jours, la fiche indique qu’il est inutile de consulter pour ce motif.

Source consultée

RappelConso

Fiche officielle 2026-09-0106 publiée le 9 septembre 2026.

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